Создан интерфейс для имитации вкусов и запахов

Инновация была описана в журнале PNAS.

Специалисты из Городского университета Гонконга (Китай) и Токийского университета (Япония) работали над созданием интерфейса, который позволял бы пользователям ощутить определенный вкус. Они считают, что такое устройство будет полезно в виртуальной реальности и метавселенных. Ученые разработали умный "леденец", способный имитировать множество вкусов и запахов.

Устройство состоит из нескольких резервуаров, заполненных гелями. Гели созданы на основе пищевых химикатов, которые, смешиваясь со слюной, имитируют различные вкусы и запахи. Ученые объяснили, что успешная имитация происходит, когда через гель пропускается электрический ток.

Специалистам удалось успешно воспроизвести несколько вкусов, включая соль, сахар, вишню, лимонную кислоту, зеленый чай, маракуйю, грейпфрут, дуриан и молоко. Однако инженеры признали, что интерфейс требует улучшения: например, гели сохраняют вкусовые свойства только в течение часа после первого использования.

Весной 2022 года японские ученые представили умные палочки для еды, которые имитируют вкус соли с помощью электрического тока. Они считают, что изобретение может быть полезным для людей, стремящихся ограничить потребление соли.

Источник и фото - lenta.ru

Может быть интересно

Слова Зеленского о готовности встретиться с Путиным объяснили
Депутат Верховной Рады Александр Дубинский, находящийся в СИЗО под обвинением в государственной измене, заявил, что президента Украины Владимира Зеленского заставили заявить...
16 февраля 2025
Стало известно о похищении шестилетнего ребенка в России
В Новосибирске гражданин Австралии по имени Олег К.
16 февраля 2025
Президент ОАЭ обсудил пути развития отношений с Россией
Президент ОАЭ шейх Мухаммед бен Заид Аль Нахайян встретился с первым вице-премьером России Денисом Мантуровым во дворце Аш-Шати в Абу-Даби.
16 февраля 2025
Россиянин описал отдых на Бали фразой «удовольствие сомнительное»
Российский турист, побывавший на острове Бали в Индонезии, поделился своими негативными впечатлениями об отдыхе на этом курорте.
16 февраля 2025
В российском городе в схеме дорожной развязки усмотрели символ пентаграммы
В Красноярском крае обнаружили знак дьявола в дорожной развязке, сообщает Telegram-канал Mash, ссылаясь на местных жителей.
16 февраля 2025
В Варшаве назвали нетипичной переговорную тактику США по Украине
Американская переговорная тактика по урегулированию конфликта на Украине, по мнению министра иностранных дел Польши Радослава Сикорского, является нестандартной, но обнадежи...
16 февраля 2025
Фигурист опоздал на церемонию награждения финала Гран-при России
Фигурист Александр Галлямов опоздал на церемонию награждения финала Гран-при России, сообщает информационный портал "Спорт-Экспресс".
16 февраля 2025
В Европе признались в слабой осведомленности о переговорах по Украине
Европейский союз (ЕС) пока недостаточно информирован о предстоящих мирных переговорах по Украине, признала глава канцелярии президента Польши Малгожата Папроцкая в и...
16 февраля 2025