Массовое закрытие московских ресторанов объяснили

Об этом сообщила заместитель руководителя компании R4S Ирина Буренко, чей комментарий имеется в распоряжении «Ленты.ру».

Особенно высокие арендные ставки наблюдаются в сегменте заведений с выходом на улицу, прилегающую к пешеходной зоне или проезжей части. Такой формат считается наиболее привлекательным благодаря большему потоку посетителей и возможностям для привлечения максимального числа клиентов.

Тем не менее, по словам Буренко, многие владельцы ресторанов сейчас не в состоянии оплачивать такие значительные арендные платежи. По мнению эксперта, предприятия общественного питания могут эффективно работать при ставках не выше 100-150 тысяч рублей в год.

В связи с этим собственники недвижимости все чаще отдают предпочтение арендаторам, отличным от рестораторов. В результате последние вынуждены либо закрывать свои заведения, либо переезжать в менее выгодные с точки зрения посещаемости помещения — расположенные в переулках, дворах или на верхних этажах зданий, подытожила аналитик.

Ранее издание Baza сообщало о массовом закрытии баров и ресторанов в Москве. С начала января 2026 года в столице прекратили работу 45 заведений общественного питания. По прогнозам экспертов, в течение года может закрыться не менее 465 подобных точек. Одной из главных причин аналитики называют снижение спроса.

Источник и фото - lenta.ru