В России резко подорожал сидр
Об этом сообщает издание "Коммерсантъ", ссылаясь на данные разработчика кассового ПО "Эвотор". Участники рынка отмечают, что рост стоимости напитка связан с увеличением цен на технические яблоки, подорожавшие на 40 процентов, а также с другими факторами, такими как удорожание упаковки, логистики и повышение зарплат. Дополнительное давление на цены оказало повышение акцизов на 15 процентов, а также запланированное увеличение их на 10 процентов в следующем году, до 33 рублей за литр. Согласно материалу, с 2026 года в России будет запрещен оборот фруктовых и ароматизированных сидров, не произведенных из яблочного сока. Увеличение цен на технические яблоки обусловлено неурожаем уже второй год подряд. Эксперты объясняют значительный рост объемов производства сидра, пуаре и медовухи (на 43,8 процента за год) также повышением акцизов, в результате чего производители перевели свою продукцию в категорию сидра. К концу августа 2025 года стоимость яблок в целом увеличилась на 14 процентов. Согласно прогнозам главы Минсельхоза Оксаны Лут, из-за весенних заморозков российские аграрии не смогут собрать около 100 тысяч тонн яблок, но урожай все равно увеличится на 200 тысяч тонн, достигнув примерно двух миллионов тонн.
Источник и фото - lenta.ru
