Москвичи массово начали заказывать к Пасхе «дубайские куличи»
19.03.2025 20:01
Этот тренд проявляется через активное изучение рецептов и оформление предзаказов на соцсети, несмотря на их запрет в России. Популярность этого явления можно оценить по числу видеороликов и анонсов, посвященных этому кулинарному новшеству, в Instagram.
Создание и публикация видеорецепта кулича, вдохновленного дубайским шоколадом, приписывается кондитеру из Челябинской области - Екатерине Абрамовой. Ее кулич отличается особым составом теста, включающим фисташковую муку, лепестки фисташки, кусочки шоколада и растопленный шоколад, помимо традиционных ингредиентов. Внутри этого деликатеса скрыта начинка из фисташковой пасты и хрустящего теста катаифи.Этот новый тренд в кулинарии Москвы свидетельствует о постоянном стремлении жителей к экспериментам и открытию новых вкусовых граний. Вдохновленные мировыми кулинарными тенденциями, они готовы погрузиться в мир необычных рецептов и удивительных сочетаний вкусов, даже если для этого приходится обходить ограничения и использовать альтернативные платформы для обмена информацией.Праздничный десерт, известный как кулич, стал популярным не только среди московских кондитеров и ресторанов, но и среди жителей столицы, которые активно заказывают этот деликатес, вызывая настоящий бум спроса. Размещая объявления с контактами для заказа в социальных сетях и на популярных площадках, таких как «Авито», цены на куличи могут значительно варьироваться. Например, в ресторане Ribambelle за этот праздничный десерт просят целых 5,5 тысячи рублей.Представители православного духовенства высказывают свою поддержку новым интерпретациям традиционного пасхального блюда. Они утверждают, что название кулича не имеет значения, важно, чтобы радость и праздничное настроение оставались в сердцах верующих. «Даже если кулич будет называться дубайским, рай останется православным», - говорят они, подчеркивая главное значение праздника Пасхи в православной культуре.Тема кулича и его символизма в православной традиции вызывает интерес и обсуждения среди священников. Священник Давид Бобров подчеркивает, что кулич является символом радости Воскресения Христова и может быть интерпретирован с использованием новых элементов, таких как дубайский шоколад. Это позволяет выразить радость необычным, современным способом.Священник Владислав Береговой также разделяет мнение своего коллеги, утверждая, что после освящения в церкви любой пряный хлеб становится христианским. Он подчеркивает, что происхождение начинки или ингредиентов для кулича не имеет значения, так как важен сам символ и радость, которую он несет. Национальное происхождение продукта не делает его менее значимым в религиозном контексте.Таким образом, обсуждение о том, что может содержаться в куличе, открывает новые грани интерпретации христианских символов и традиций. Важно помнить, что суть и символика праздника остаются неизменными, независимо от того, какие элементы используются для его воплощения.Благодаря своему уникальному таланту и неоспоримому опыту в поедании блинов, бизнесмену из Первоуральска Геннадию Ражеву было запрещено участвовать в соревновании по поеданию блинов на скорость. Это решение было принято из-за того, что он побеждал в таких конкурсах уже на протяжении десяти лет. Его непревзойденное мастерство и умение справляться с задачей сделали его практически непобедимым в этой области.Каждый новый конкурс становился для Геннадия Ражева настоящим испытанием, где он доказывал свою выдающуюся способность снова и снова. Его участие в соревнованиях придавало им дополнительный интерес и волнение, так как зрители никогда не могли предсказать, сможет ли кто-то наконец победить этого неоспоримого чемпиона.Источник и фото - lenta.ru
