Набор продуктов для приготовления кулича подешевел

В 2026 году покупка продуктов для приготовления кулича на сливочном масле в России будет на 9% дешевле, чем в 2025 году, сообщает ТАСС со ссылкой на данные Ассоциации компаний омниканальной розничной торговли (АКОРТ).

По информации ассоциации, на начало текущего месяца стоимость ингредиентов для рецепта на шесть порций снизилась в федеральных магазинах до 148 рублей. Кроме того, продукты для кулича на растительном масле подешевели на 4%, что составляет 48 рублей за 300-граммовый кулич. Рецепт включает 125 мл молока, 15 г прессованных дрожжей, 90 г сахара, два куриных яйца, 1,5 г соли, 70 г растительного масла и 350 г пшеничной муки.

Снижение цен на все ингредиенты связано с общей стабилизацией рынка продуктов питания. Особенно заметно подешевело сливочное масло — на 19%, до 742 рублей за килограмм. Также снизились цены на соль — на 14% до 12 рублей за килограмм, сахар — на 6% до 59 рублей за килограмм, куриные яйца — на 5%, молоко — на 2%, и пшеничную муку — на 1%.

Аналитики отмечают, что в среднем россияне тратят около 2700 рублей на празднование Пасхи. Большинство опрошенных предпочитают классические куличи с изюмом, глазурью и посыпкой, тогда как треть респондентов выбирают варианты с добавками — цукатами, сухофруктами, орехами или шоколадом.

Источник и фото - lenta.ru