Назван бодрящий сильнее кофе напиток

Эксперт-эндокринолог Полина Глазкова утверждает, что чай, при правильном приготовлении, может оказать более сильное бодрящее действие, чем кофе.

Она назвала этот способ заваривания чая "Вечерней Москвой". Глазкова отмечает, что бодрящее воздействие на организм обусловлено содержанием кофеина, который присутствует как в кофе, так и в чае, хотя обычно в чае его содержится почти в два раза меньше. Например, в чашке американо содержится около 120 миллиграммов кофеина, а в чашке черного чая - около 65 миллиграммов. Однако, если заварить чайные листья особым способом, они могут выделить больше кофеина, делая напиток еще более бодрящим, чем кофе. Для этого рекомендуется использовать молодые листья черного чая, так как в них содержится более высокая концентрация вещества. Залить их кипятком и дать настояться поможет увеличить уровень кофеина в напитке. Кроме того, чем дольше завариваются чайные листья, тем больше они выделяют кофеина. Ранее гастроэнтеролог Саураб Сетхи назвал текилу наименее вредным крепким алкогольным напитком, поскольку, по его мнению, она вызывает меньшее похмелье, чем другие спиртные напитки.

Источник и фото - lenta.ru