Назван самый полезный способ приготовления яиц

Она отметила, что сваренные вкрутую или всмятку яйца, пашот или омлеты на пару помогут сохранить полезность продукта, не добавляя лишних калорий. Врач предупредила, что жаренные на масле яйца могут содержать больше вредных жиров, особенно если использовать сливочное масло или маргарин. Это может привести к увеличению содержания насыщенных жиров и трансжиров в блюде, а также увеличить нагрузку на печень и риск повышения уровня "плохого" холестерина. Диетолог Эмма Дербишир также отметила, что яйца полезны для здоровья глаз, так как содержат вещества, необходимые для хрусталика и сетчатки.

Источник и фото - lenta.ru