Назван срок хранения вареных яиц

Об этом сообщает издание Terra.

Специалисты пояснили, что яйца, сваренные вкрутую, можно хранить в холодильнике до семи дней, если соблюдать правила хранения. В частности, их не следует заранее очищать от скорлупы: очищенное яйцо рекомендуется съесть в день приготовления, отметили эксперты.

Также для хранения лучше использовать сухую емкость с крышкой. Яйца следует размещать на внутренней полке холодильника, а не на дверце, поскольку там температура часто меняется из-за постоянного открывания и закрывания, добавили в ведомствах.

Ранее директор Центра компетенций в области пищевой безопасности Роскачества Елена Спеценко рассказала, сколько можно хранить окрошку. По ее словам, это блюдо нужно съесть в течение 24 часов.

Источник и фото - lenta.ru