Названа неожиданная опасность питьевой воды из кулеров

Такой вывод сделали исследователи из Университета Лома-Линда, проанализировав 70 научных публикаций и опубликовав результаты в журнале AIMS Microbiology.
Исследование показало, что бактерии способны быстро размножаться в насадках и внутренних трубках водных автоматов уже через несколько дней после дезинфекции. Основной причиной этого является отсутствие остаточного хлора, который присутствует в водопроводной воде и препятствует росту микроорганизмов, но фильтруется в системах автоматов.
По мнению авторов, при нерегулярной очистке и несвоевременной замене фильтров такие устройства создают благоприятные условия для формирования бактериальных биопленок. В результате уровень загрязнения воды в автоматах может достигать или даже превышать показатели исходной водопроводной воды.
Учёные отмечают, что для предотвращения подобных рисков автоматы требуют тщательного и регулярного обслуживания — дезинфекции от одной недели до одного месяца в зависимости от интенсивности использования. Без этого привычный источник «чистой» воды может стать потенциальной угрозой для здоровья.
Ранее исследователи также обнаружили, что популярная силиконовая посуда для запекания при нагревании способна выделять в пищу и воздух опасные циклические силоксаны.
Источник и фото - lenta.ru






