Названа незаменимая польза яиц

По её словам, белок яйца включает все девять незаменимых аминокислот, которые организм не способен синтезировать самостоятельно, но которые необходимы для построения и обновления клеток.

Кроме того, яйца богаты витаминами: витамином A, важным для здоровья кожи и зрения; витаминами группы B, поддерживающими нервную систему; витамином E, защищающим клетки от повреждений свободными радикалами; а также витамином D, необходимым для иммунитета.

Также в яйцах присутствуют важные микроэлементы — холин, селен, цинк и железо, которые, по словам врача, способствуют нормальной работе головного мозга, иммунной и кроветворной систем.

Ранее диетолог и нутрициолог Софья Кованова выделила самые полезные весенние овощи, рекомендуя в этот период включать в рацион ранние зелёные растения: шпинат, рукколу, зелёный лук, а также редис, редьку и капусту.

Источник и фото - lenta.ru