Обнаружен простой способ массово снизить сердечно-сосудистые риски

К такому выводу пришли ученые, проанализировавшие результаты программ по снижению уровня натрия в массовом питании. Исследование опубликовано в журнале Hypertension (HTN).

Моделирование показало, что даже незначительные изменения в рецептуре популярных продуктов способны понизить среднее артериальное давление в популяции. При этом людям не требуется менять свои пищевые привычки или сознательно ограничивать потребление соли — эффект достигается автоматически благодаря измененному составу продуктов.

Со временем такие «незаметные» меры могут помочь предотвратить множество случаев инфаркта и инсульта, а также снизить смертность от сердечно-сосудистых заболеваний. Хотя польза для каждого человека может казаться небольшой, в масштабах миллионов людей она становится значимой для общественного здоровья.

Авторы подчеркивают, что постепенное уменьшение соли в промышленно изготовленных продуктах — один из наиболее эффективных и реалистичных способов снизить нагрузку на систему здравоохранения и уменьшить распространенность сердечных заболеваний без давления на потребителей.

Ранее ученые также разработали новый метод выявления сердечных заболеваний задолго до появления первых симптомов.

Источник и фото - lenta.ru