Объяснено действие чеснока при простуде

Об этом рассказала диетолог Алекса Маллейн в интервью Daily Mail.

По словам специалиста, противовоспалительный и противомикробный эффект чесноку обеспечивает вещество аллицин. Кроме того, чеснок богат витаминами С и В6, способствующими поддержанию иммунной системы. «Чеснок полезен при простуде и гриппе, но не стоит рассматривать его как единственное средство для лечения», — отметила диетолог.

Маллейн также подчеркнула, что регулярное употребление только одного продукта, даже самого полезного, может навредить организму и не ускорит выздоровление. Для профилактики простуд, а также во время болезни и после неё важно включать в рацион разнообразные овощи и фрукты. Кроме того, питание должно содержать качественный белок и полезные жиры. «Это обеспечивает организм необходимыми строительными элементами для поддержания здоровой иммунной системы», — пояснила она.

Диетолог предупредила, что аллицин, придающий чесноку полезные свойства, в больших дозах может вызывать боль в животе, вздутие, повышенное газообразование и изжогу. Маллейн добавила, что у людей с чувствительным желудочно-кишечным трактом даже небольшое количество чеснока может спровоцировать эти симптомы.

Ранее кардиолог Мария Чайковская рассказала о самой безопасной для сердца диете. По её мнению, оптимальным выбором для защиты сердца является средиземноморская диета.

Источник и фото - lenta.ru