Опасную бактерию обнаружили в утенке табака из «ВкусВилла»
По информации издания, патогенные микроорганизмы выявлены в двух партиях утятины весом по 5 килограммов каждая. Производителем продукции выступает компания «Птицефабрика "Центральная"». Заражение могло произойти еще на этапе производства.
По данным Shot, возможной причиной заражения стало неправильное хранение продукции. В настоящее время эксперты проводят проверку.
Бактерия Listeria monocytogenes, обнаруженная в мясе, способна вызывать головные боли, повышение температуры, диарею, мышечные боли и менингит. Особую опасность она представляет для беременных женщин, детей и пожилых людей.
Ранее сообщалось о выявлении сальмонеллы и кишечной палочки в наггетсах из «ВкусВилла». Тогда пробы брали в Петрозаводске, а производителем опасной продукции оказалась компания «Ярославский бройлер».
Источник и фото - lenta.ru
