Перечислены самые полезные весенние овощи

По её словам, весной стоит включить в рацион раннюю зелень — шпинат, рукколу и зелёный лук, которые являются отличным источником фолатов, витамина C и антиоксидантов, способствующих укреплению иммунитета и нормализации обмена веществ.
Кроме того, Кованова рекомендовала употреблять редис и редьку, богатые витамином C и клетчаткой. Однако она подчеркнула, что людям с заболеваниями желудочно-кишечного тракта следует потреблять эти овощи в умеренных количествах.
Также нутрициолог советует добавить в весеннее меню капусту, которая содержит значительное количество клетчатки, а также витаминов C и K.
Ранее диетолог Натали Риццо рассказала о продуктах, способных помочь избежать набора веса в период менопаузы. По её мнению, такую пользу приносят продукты с высоким содержанием белка, включая растительные источники.
Источник и фото - lenta.ru






