Продажи сахара в России резко выросли

Продажи сахарной пудры выросли ещё заметнее — на 22% в объёме и на 20% в стоимости, сообщает РИА Новости со ссылкой на аналитическую компанию NTech.

В то же время продажи соли в килограммах сократились на 1%, однако в денежном выражении выросли на 11%. Продажи перца в виде специй и пряностей упали на 21% по объёму, но при этом увеличились на 20% в денежном выражении.

Ранее доцент Президентской академии в Санкт-Петербурге и руководитель «Клуба профессионалов алкогольного рынка» Максим Черниговский отметил, что статистика по снижению потребления алкоголя в России за последние годы вызывает вопросы. Это связано с тем, что учитываются только легальные продажи, тогда как из-за роста цен всё больше потребителей обращаются к нелегальной продукции, включая самогон.

По его словам, в России насчитывается около 2,5 миллиона легальных самогонных аппаратов. Эксперты оценивают, что ежегодно с их помощью производится до 200 миллионов литров спиртного, часть которого незаконно поступает в продажу. Спрос на такую продукцию растёт на фоне повышения цен в магазинах.

Руководитель информационного центра WineRetail Александр Ставцев также отмечает, что из-за увеличения самогоноварения данные о потреблении алкоголя становятся всё менее точными и информативными.

Источник и фото - lenta.ru