Простая привычка смогла защитить десны от воспаления
В ходе работы, опубликованной в Journal of Periodontology, было изучено 200 пациентов, проведено стоматологическое обследование и взяты анализы крови. Участники также заполнили анкеты о своем питании. Результаты показали, что люди, употребляющие овощи, фрукты, бобовые и оливковое масло, реже сталкиваются с пародонтитом и имеют более низкий уровень воспалительных маркеров. Напротив, у тех, кто употребляет красное мясо и не придерживается средиземноморской диеты, заболевания десен встречаются чаще и протекают тяжелее. Ученые подчеркивают, что добавление большего количества растительных продуктов и полезных жиров в рацион может укрепить здоровье десен и снизить общее воспаление в организме. Этот рацион также полезен для профилактики сердечно-сосудистых и нейродегенеративных заболеваний. Полученные данные открывают новые перспективы в профилактике и лечении пародонтита, но требуют подтверждения в более крупных исследованиях. Ранее международная группа ученых выявила, что особая "зеленая" вариация средиземноморской диеты способна замедлить процессы старения мозга.
Источник и фото - lenta.ru
