Раскрыт секрет сохранения молодости мозга

Эти результаты были представлены на конференции NUTRITION 2025. В отличие от кофеина в газировке, кофе оказал положительное влияние на здоровое старение, связываясь с отсутствием 11 хронических заболеваний, сохранением когнитивных функций, хорошей памятью и физической формой. Максимальный эффект достигался при употреблении 2,5 чашек кофе в день, в то время как чай и кофе без кофеина не оказывали такого воздействия. Каждый стакан газировки, напротив, снижал шансы на здоровое старение. Ученые отметили, что кофе может влиять на процесс старения через взаимодействие с биоактивными веществами и генетическими факторами, однако его эффект остается умеренным и проявляется только в сочетании с другими здоровыми привычками, такими как правильное питание, физическая активность и отказ от вредных веществ. Кроме того, ранее ученые подтвердили, что витамин D3 способствует замедлению старения мозга, сохраняя клеточное здоровье у пожилых людей путем снижения темпов укорачивания теломер.

Источник и фото - lenta.ru