Раскрыта неочевидная причина формирования лишнего веса

Согласно статье, опубликованной в журнале Nutrients, важную роль играет не только состав питания, но и точное время приема пищи — так называемое хронопитание.

Ученые объясняют, что в организме функционирует сложная система циркадных ритмов — внутренних «часов», контролирующих гормональный фон, метаболизм, работу печени, поджелудочной железы и жировой ткани. Если человек питается в период, когда организм запрограммирован на отдых (например, поздно вечером), происходит рассинхронизация между биологическими часами и фактическим поступлением энергии. Это приводит к нарушению выработки инсулина, снижению чувствительности клеток к глюкозе и способствует накоплению жира.

Клинические и лабораторные исследования показывают, что перенос основного приема калорий на первую половину дня значительно улучшает метаболические показатели: снижает уровень сахара в крови, уменьшает инсулинорезистентность, нормализует липидный профиль и способствует снижению веса даже без строгого подсчета калорий. Особенно выраженный эффект наблюдается при раннем ограниченном по времени питании, когда прием пищи завершается в первой половине дня.

Авторы отмечают, что рассинхронизация между режимом питания и внутренними биологическими часами особенно вредна для групп риска: подростков с нерегулярным графиком, пожилых людей и работников ночных смен. Они подчеркивают, что выравнивание режима питания — это доступная и потенциально эффективная мера профилактики ожирения и диабета 2 типа.

Ранее ученые также разработали натуральную добавку, способную «переключать» жировые клетки с накопления энергии на её активное сжигание.

Источник и фото - lenta.ru