Раскрыта связь потребления кофе и биологического старения

Умеренное потребление кофе — до 3–4 чашек в день — способно замедлять биологическое старение у людей с тяжелыми психическими заболеваниями, как показало исследование, опубликованное в BMJ Mental Health.

В исследовании участвовали 436 человек с шизофренией, биполярным расстройством и психозами. У тех, кто ежедневно выпивал не более четырёх чашек кофе, теломеры — показатели клеточного старения — были длиннее, что соответствовало примерно пяти годам «биологически более молодого» возраста по сравнению с теми, кто кофе не употреблял.

Примечательно, что положительный эффект наблюдался только при соблюдении рекомендованной международными организациями нормы — не более четырёх чашек в день. Люди, употреблявшие пять и более чашек, не имели таких преимуществ, что согласуется с данными о том, что избыток кофеина может усиливать окислительный стресс и ускорять укорочение теломер.

Учёные подчёркивают, что кофе содержит мощные антиоксиданты и противовоспалительные вещества, а теломеры особенно чувствительны к воспалению и окислительному повреждению. Вместе с тем исследование носит наблюдательный характер: оно выявляет связь, но не доказывает причинно-следственную зависимость.

Ранее также сообщалось, что регулярное употребление чая может быть связано с повышенной плотностью костной ткани.

Источник и фото - lenta.ru