Россиян попросили не переживать по поводу цен на огурцы

За последние три месяца цены на огурцы в России выросли более чем в два раза, однако эксперты Forbes отмечают, что такая динамика является ежегодным явлением и не вызывает особых опасений.

Согласно данным Росстата, к концу января стоимость килограмма огурцов достигла 300,1 рубля, что на 111,1 рубля выше показателя конца октября. По состоянию на 2 февраля цена увеличилась до 317,2 рубля за килограмм.

В то же время заместитель председателя правления ассоциации «Руспродсоюз» Дмитрий Леонов подчеркнул, что в годовом выражении рост цен составил всего 1,8%, что ниже уровня инфляции.

Для сравнения, в прошлом году в аналогичный период годовой рост цен на огурцы составлял 16%. Таким образом, по сравнению с прошлым годом подорожание происходит значительно медленнее, а с учётом инфляции цены даже снизились. При этом сезонные колебания цен являются естественным процессом, связанным с себестоимостью производства.

В январе и феврале из-за короткого светового дня и низких температур увеличиваются затраты на выращивание огурцов в теплицах. В этом году урожайность снизилась во всех тепличных комплексах именно по причине холодной погоды, что также ускоряет порчу товара на складах.

Председатель президиума АКОРТ Станислав Богданов подтвердил, что минимальная цена на огурцы в торговых сетях составляет около 299 рублей за килограмм, что соответствует уровню прошлого года.

Ранее сообщалось, что в период с 27 января по 2 февраля цена килограмма огурцов в магазинах выросла на 6,27%, тогда как общий рост потребительских цен за этот период составил 0,2%.

Источник и фото - lenta.ru