Россиян предупредили о рисках отравлений в летних кафе

Она отметила, что основная проблема летних кафе заключается в нарушении правил хранения продуктов при высоких температурах, что способствует размножению вредных микроорганизмов. Еще одной проблемой является качество используемого льда в напитках, так как часто не проводится контроль за его чистотой и дезинфекцией. Спеценко также предупредила о рисках загрязнения продуктов и посуды уличной грязью на открытых верандах, особенно на оживленных улицах. Она посоветовала посетителям быть внимательными при выборе заведений, предпочитать блюда, готовимые на глазах у клиента, избегать сложных салатов и обращать внимание на условия гигиены. Ранее было сообщено, что Роскачество выявило нарушения в продукции 18 из 21 бренда слитных женских купальников.
Источник и фото - lenta.ru