Россиян предупредили о вреде некоторых супов

Гастроэнтеролог Екатерина Кашух предупредила, что некоторые супы могут быть вредны для здоровья из-за переизбытка ингредиентов, таких как соль.

Чрезмерное потребление соли может повысить давление, что опасно для людей с гипертонией или болезнями почек. Супы на жирном бульоне, такие как харчо, солянка или борщ, содержат много насыщенных жиров, которые могут вызвать повышение холестерина и атеросклероз. Эти блюда не рекомендуется употреблять людям с панкреатитом, холециститом или язвой. Супы-пюре слишком жирные из-за сливок, масла и высококалорийных добавок, что может вызвать проблемы с пищеварением и набор веса. Людям с ожирением или проблемами с ЖКТ рекомендуется употреблять их с осторожностью. Кашух также отметила, что цельнозерновой хлеб полезен для пищеварения.

Источник и фото - lenta.ru