Россиян призвали есть помидоры каждый день

Фельдшер Наталья Балан, управляющая сетью пансионатов для пожилых людей "Теплые беседы", поделилась с информационным порталом "Лента.ру" о пользе употребления помидоров ежедневно.

Она отметила, что помидоры содержат много ликопина, который помогает снизить холестерин, защитить сердце и замедлить процесс старения. Кроме того, помидоры богаты калием, витамином К, кальцием и клетчаткой, что положительно влияет на кости, кишечник и желудочно-кишечный тракт. Специалистка также отметила, что термическая обработка помидоров не уменьшает их пользы, так как увеличивает содержание ликопина. Однако стоит помнить, что при нагревании теряется витамин С. Ранее Наталья Балан также рассказывала о полезных свойствах лаврового листа, который снижает риск рака.

Источник и фото - lenta.ru