Россиянам назвали самый полезный кофе
Ирина Бережная, диетолог, гастроэнтеролог и кандидат медицинских наук, заявила, что медицинские исследования показали положительное влияние кофе на здоровье, но только в случае употребления натурального кофе.
Результаты исследования в Южной Корее с участием 36 тысяч человек показали, что ежедневное употребление кофе улучшает показатели холестерина и артериального давления, а также благотворно влияет на пациентов с диабетом второго типа и снижает риск повторного инфаркта.
Бережная подчеркнула, что растворимый кофе не обладает такими же полезными свойствами из-за обработки зерен, которая лишает их натурального вкуса, аромата и полезных веществ. Употребление растворимого кофе с химическими добавками может негативно сказаться на здоровье, вызвать повышение артериального давления и негативно воздействовать на надпочечники.
Бережная также отметила, что кофе без кофеина, кофе с искусственными добавками и кофе с сиропами, сахаром, молоком и сливками являются особенно вредными вариантами. Она призвала отказаться от таких добавок, поскольку они значительно увеличивают калорийность напитка. Например, в чашке натурального кофе всего две килокалории, в то время как в капучино — 150 килокалорий.
Ранее психотерапевт Евгений Кульгавчук предупредил о негативном влиянии на эмоциональное состояние человека употребления кофе, алкоголя и выпечки.
Источник и фото - lenta.ru