Россиянам посоветовали идеально подходящие к новогодним салатам алкогольные напитки

Его слова приводит телеканал «360».

По мнению Зотова, розовые игристые вина являются универсальным вариантом для праздничного ужина. Они прекрасно сочетаются с белым и красным мясом, а также с разнообразными салатами и закусками. Эксперт уточнил, что для салата оливье лучше выбрать не розовое, а белое брют.

Что касается ещё одного популярного новогоднего блюда — сельди под шубой, сомелье советует подавать её с розовым вином. Красные вина подходят к красному мясу, однако если мясо подаётся с соусом, выбор напитка стоит делать исходя из него. Так, при красном мясе с белым соусом предпочтительнее белое вино, а при белом мясе с красным соусом — красное.

Зотов отметил, что игристые вина отличаются большей универсальностью и подходят к большинству блюд благодаря своей высокой калорийности.

Главным правилом застолья сомелье назвал умеренное употребление алкоголя. Также он рекомендовал не забывать пить обычную воду во время ужина, чтобы поддерживать водный баланс и избежать похмелья на следующий день.

Ранее нарколог Андрей Тюрин предупреждал, что употребление алкоголя при похмелье — сомнительная практика, которая лишь затягивает неприятные ощущения и может привести к запоям.

Источник и фото - lenta.ru