Россиянам предсказали цены на шоколад и конфеты в 2026 году

Такое мнение выразил заместитель председателя правления Ассоциации производителей и поставщиков продовольственных товаров «Руспродсоюз» Дмитрий Леонов, которого цитирует RT.
Он отметил продолжающееся снижение фьючерсных цен на какао. Кроме того, улучшение поставок из Западной Африки позволяет ожидать значительный мировой профицит. Леонов подчеркнул, что в октябре три недели подряд объемы поставок какао в порты Кот-д’Ивуара превышали 100 тысяч тонн, а сбор урожая ускорился благодаря благоприятным погодным условиям.
Среди других факторов он выделил планы Европейского союза отложить и пересмотреть правила по борьбе с вырубкой лесов, что также способствовало снижению цен. Кроме того, решение властей США освободить какао, кофе, тропические фрукты, орехи и ряд других товаров от ответных тарифов оказало дополнительное давление на цены.
Тем не менее, динамика цен на шоколадную продукцию в России в 2026 году будет зависеть не только от стоимости какао на бирже, но и от ряда других факторов, включая цену на молоко, рост затрат на рабочую силу, упаковку, логистику и инфляционные ожидания.
В первой половине октября мировой спрос на шоколад резко снизился, несмотря на падение цен на какао. Производственные темпы на фабриках по всему миру упали. В третьем квартале 2025 года переработка какао в Европе достигла самого низкого уровня за последние десять лет.
Источник и фото - lenta.ru






