Россиянам раскрыли главные мифы о суперфудах
Комментарий специалиста из «Профи.ру» был предоставлен порталу «Лента.ру».
В первую очередь эксперт отметил, что суперфуды не могут заменить полноценное питание. Он подчеркнул, что даже самые питательные продукты не могут обеспечить организм всем необходимым, поэтому разнообразное питание остается основой здорового образа жизни.
Также был опровергнут миф о том, что экзотические суперфуды более полезны, чем местные продукты. Собеседник издания утверждает, что местные сезонные продукты часто богаче питательными веществами, чем импортированные, которые собирают незрелыми и хранят длительное время.
Нутрициолог предупредил, что избыточное употребление многих суперфудов может вызывать побочные эффекты и быть несовместимым с лекарственными препаратами. Он подчеркнул, что даже самые полезные продукты не принесут долгосрочного эффекта при единичном употреблении, и что не существует универсального меню, подходящего каждому.
Вместо стремления за модными суперфудами, по мнению Миллера, более полезно увеличить потребление разнообразных овощей и фруктов разных цветов, включить в рацион цельнозерновые продукты, получать достаточное количество белка из разных источников, добавлять омега-3 жирные кислоты и учитывать ферментированные продукты для поддержки микробиома кишечника.
В октябре 2024 года врач порекомендовала россиянам несколько осенних суперфудов.
Источник и фото - lenta.ru
