Россияне подсели на азиатские снеки

Об этом сообщает ТАСС со ссылкой на данные ритейлера «О'Кей».

За указанный период именно эти продукты показали самый значительный рост продаж среди всех категорий азиатской кухни. Эксперты также отметили резкое увеличение спроса на сладости и десерты — более чем в восемь раз. Кроме того, положительную динамику продемонстрировали острые закуски с пряностями, желейные сладости с фруктовыми вкусами, соус шрирача (острый тайский соус на основе перца чили), матча (японский порошковый зеленый чай) и кокосовое молоко.

В целом интерес россиян к азиатской кухне за этот период вырос на 89 процентов, при этом спрос стабильно увеличивался на протяжении шести месяцев. Так, в третьем квартале рост составил 36 процентов, отмечают в продуктовой сети.

Также в последнее время российские импортеры активно увеличивают закупки тапиоки — крахмального продукта, получаемого из корней одноименного растения. По итогам 2025 года совокупные поставки тапиоки из Китая и Таиланда достигли рекордного уровня, увеличившись за год более чем на 10 процентов. Тапиока широко используется, в частности, для приготовления популярного в России бабл-ти — чайного напитка с шариками.

Источник и фото - lenta.ru