Россияне стали больше платить за фастфуд
По их данным, за сравнимый период 2024 года наблюдался рост на 12 процентов. Количество покупок увеличилось на 2 процента, а оборот возрос на 14 процентов.
Средний чек в ресторанах и барах составил 2 554 рубля, что на 15 процентов выше, чем годом ранее. Количество покупок снизилось на 2 процента, а оборот увеличился на 13 процентов.
В точках фастфуда средний чек достиг 515 рублей, увеличившись на 11 процентов. Количество покупок возросло на 8, а оборот на 19 процентов.
В 2024 году средний чек в российских сетях фастфуда увеличился на 10 процентов. Самое существенное повышение наблюдалось в Москве, где средний чек возрос с 584 до 649 рублей. Фастфуд превзошел другие сегменты рынка общественного питания по темпам роста среднего чека, при этом стоимость обеда в кафе и столовых в 2024 году была примерно на 25 процентов выше, чем в фастфуде.
Источник и фото - lenta.ru
