Россиянка описала один продукт в США фразой «загадка американской гастрономии»

Об этом она рассказала в своём блоге на платформе «Дзен».
Автор отметила, что печень в Америке практически не востребована — местные жители её почти не употребляют, а в магазинах она предназначена в основном для иммигрантов, привыкших к другой кухне.
«Для нас печень — обычный продукт, а не что-то необычное или экзотическое. Мы варим, тушим, жарим её, готовим паштеты, добавляем в каши и супы. А американец, увидев куриную печень, порой смотрит на неё так, будто это медицинский инструмент, случайно оказавшийся на полке супермаркета», — с юмором поделилась Ершова.
Она также отметила, что печень в американских супермаркетах стоит недорого — от 3,5 до 5 долларов (примерно от 276 до 395 рублей) за небольшую упаковку.
«Получается довольно странная ситуация: один из самых полезных продуктов продаётся дешевле, чем пакет жареной картошки с ароматизатором "бекон, которого никогда не было"», — удивилась блогерша.
Ранее Марина Ершова показывала, какие продукты и в каком количестве приобрела в американском магазине на сумму около тысячи рублей. В её чеке оказалось десять наименований.

Источник и фото - lenta.ru