Ситуацию с ростом цен на сливочное масло сравнили с прошлогодним подорожанием яиц

Игорь Караваев, председатель президиума Ассоциации компаний розничной торговли (АКОРТ), сообщил, что с начала текущего года закупочные цены на сливочное масло для российских торговых сетей выросли на более чем 31 процент.

Он отметил, что за последний месяц этот показатель увеличился на 8 процентов из-за роста издержек в молочном животноводстве, увеличения стоимости молочных жиров и увеличения спроса на сливочное масло, особенно со стороны оптовых потребителей, таких как производители кондитерских изделий и системы госзаказа.

Игорь Караваев сравнил текущую ситуацию на рынке с прошлогодними событиями, связанными с увеличением цен на куриные яйца, указав, что причины роста цен на сливочное масло лежат на стороне производителей. Дмитрий Леонов, зампредседателя правления ассоциации "Руспродсоюз", заявил, что средний уровень наценки российских торговых сетей на сливочное масло в настоящее время превышает 70 процентов. В то же время в Минпромторге отметили, что значительного роста наценок в магазинах России не наблюдается. Глава Минсельхоза опровергла информацию о возможном государственном регулировании цен на масло и пообещала увеличить импорт продукции из дружественных России стран.

Источник и фото - lenta.ru