«Стейки выходили из нас всеми способами». Диарея путешественника отравляет отпуск россиянам. Откуда она берется и как спастись?
24.01.2025 21:21
Однако, часто именно эти радости отдыха превращаются в неприятности. Отравление, животные боли и высокая температура могут испортить дни отпуска. Врачи называют это явление диареей путешественника, которая часто возникает при поездках в страны с необычным климатом. Что же вызывает это заболевание, как его предотвратить и как лечиться в случае отравления, разберем подробнее.
Подготовка к путешествию на Бали требует особой внимательности и заботы о здоровье. Маркетолог Ангелина, опытный путешественник, рассказывает, что в этом году они с мужем уже в третий раз отправились на этот прекрасный остров. Она признается, что взяла с собой много лекарств от отравления, учитывая свой прошлый опыт. В поездке они старались быть предельно осторожными в вопросах питания: пили только бутилированную воду, избегали зелени в салатах и тщательно обрабатывали фрукты кипятком. Однако даже такие меры предосторожности не смогли защитить их от повторного заражения.«После двух случаев отравления я была готова к третьему», — говорит Ангелина. Она признается, что несмотря на все усилия, инфекция все равно настигла их. Тем не менее, это не испортило им отпуск, и они продолжили наслаждаться отдыхом на Бали.Туристка Ангелина быстро восстановилась благодаря принятым лекарствам, и уже на следующее утро она была полна энергии и активности. Ее мужу, к сожалению, не повезло так сильно: его состояние постепенно ухудшалось, и пришлось обратиться в больницу. Там ему сделали капельницу, после чего симптомы начали постепенно уходить.В разговоре с друзьями Ангелина поделилась своими наблюдениями о пищевых отравлениях на Бали. Она отметила, что среди ее знакомых есть те, кто провел на острове два года и не столкнулся с проблемами, и те, кто каждый приезд сталкивается с отравлениями. По мнению Ангелины, на Бали, возможно, присутствуют определенные бактерии, на которые реагирует не каждый организм. «Я думаю, что там есть какие-то бактерии, которые не всем подходят. У меня, например, организм на них реагирует сразу», — поделилась своими предположениями Ангелина.При путешествиях важно помнить, что диарея часто обусловлена инфекционными причинами, подтверждают врачи. Гастроэнтеролог Евгения Мельникова указывает, что до 70 процентов случаев диареи связаны с кишечной палочкой, но также могут быть вызваны другими бактериями, вирусами или даже изменением рациона и климата. Нарушение характера питания, особенности местной кухни и вода с непривычным составом также могут способствовать возникновению проблем.Важно отметить, что инфекцию, вызывающую диарею, обычно не вызывают сами бактерии, а их токсины, которые могут попасть в организм через продукты неправильного хранения. Яйца, молоко, кондитерские изделия, соусы, мясо и рыба могут стать источником токсинов, способствующих развитию желудочно-кишечных проблем. Поэтому важно быть внимательным к условиям хранения и приготовления пищи во время путешествий.Диарея путешественника — одна из самых частых проблем, с которой сталкиваются российские туристы во время отпуска. Особенно высок риск заболеть ею в странах Ближнего Востока, Южной и Юго-Восточной Азии, Центральной и Южной Америки и Африки. Однако, не только местоположение играет важную роль, но и условия проживания в отеле, а также тип питания. Например, при выборе тура с включенным питанием риски заболевания диареей ниже, чем при питании в уличных кафе и лавках местных торговцев. Как отмечает эксперт Тарасьян, количество страховых случаев связанных с диареей на 100 человек всегда примерно одинаково и составляет около 1,5 процента, что означает, что каждый 70-й турист сталкивается с этой проблемой. Однако, несмотря на это, существуют способы снизить риски заболевания и насладиться отпуском без проблем со здоровьем. Важно помнить, что гигиена играет ключевую роль в предотвращении диареи путешественника. Регулярное мытье рук перед едой, употребление только бутилированной воды и избегание сырых или недоваренных продуктов могут существенно снизить риск заболевания. Кроме того, рекомендуется обратить внимание на состояние отеля и его рейтинг в плане гигиены, а также обсудить с врачом возможность прививки перед поездкой в страну с высоким риском диареи.Более бытовых и спортивных травм наблюдается в Европе, где жизненный ритм и активный образ жизни могут привести к несчастным случаям. В странах с отличающейся эпидемиологической ситуацией и разнообразной кухней, такой как Таиланд, столкновения на дорогах считаются наиболее серьезными случаями, но проблемы с ЖКТ и острыми вирусными заболеваниями чаще возникают из-за особенностей местного питания. «Для россиян, например, грипп типичен, а для местных жителей — это обычное явление», — подчеркнула Юлия Алчеева, исполнительный директор АО «ЕРВ Туристическое страхование».Но даже в Европе можно подхватить кишечную инфекцию. Например, журналистка Майя поделилась своим опытом о самом сильном отравлении в жизни, случившемся с ней в Португалии. Это напоминает о важности соблюдения гигиены и осторожности в путешествиях, несмотря на место нахождения. Важно быть готовым к различным ситуациям и заботиться о своем здоровье вне зависимости от страны, в которой находишься.Мы всегда наслаждались едой в местных заведениях, но однажды наш опыт обеда в одном из них оказался далеко от идеального. После ужина, состоящего из стейков, мы почувствовали неприятные симптомы всего через 15 минут. Вначале мы приписали это долгому купанию и решили отправиться домой. Однако по пути ко мне начало тошнить, и я почувствовала сильное головокружение, словно я была опьянена. А моя бедная сестра, не выдержав, стала рвать на дороге. Весь день мы страдали от постоянного изжоги и повышенной температуры. На следующий день нам стало немного легче, но мы смогли нормально поесть только на третий день. Этот неприятный инцидент научил нас быть более внимательными к выбору места для еды и обращать внимание на качество продуктов, чтобы избежать подобных проблем в будущем.Диарея путешественника может начаться с острых симптомов, таких как тошнота, рвота, боли в животе, но ее проявления могут возникнуть и спустя несколько дней после заражения. Интересно, что некоторые признаки могут проявиться уже после возвращения из поездки, ведь инкубационный период может длиться от нескольких часов до недель. Кроме того, диарея путешественника может привести к осложнениям и даже сопровождаться синдромом раздраженного кишечника или реактивным артритом, подчеркивает Надежда Тарасьян.Важные меры предотвращения диареи во время путешествий включают в себя соблюдение правил личной гигиены и безопасности при употреблении пищи, утверждает Мельникова. Помимо этого, необходимо быть внимательным к качеству питьевой воды и продуктов, чтобы избежать возможных проблем со здоровьем во время поездки. Важно помнить, что профилактика играет ключевую роль в сохранении здоровья во время путешествий и после них.Для обеспечения безопасности и поддержания здоровья, врач настоятельно рекомендует соблюдать несколько простых правил. Прежде всего, необходимо тщательно мыть руки с мылом или использовать антисептик перед приемом пищи. Кроме того, следует употреблять только бутилированную воду и внимательно следить за сроком годности продуктов. Важно помнить, что недостаточно термически обработанные продукты могут представлять опасность для здоровья.Однако, кроме этих основных мер предосторожности, также важно придерживаться правильного режима питания, особенно во время отпуска. Пища должна быть щадящей механически, химически и термически, чтобы не нагружать пищеварительную систему. Кроме того, стоит ограничить потребление продуктов, которые могут усиливать моторно-эвакуационную функцию кишечника, таких как кофе, газированные напитки, молочные продукты, сырые фрукты и овощи, а также черный хлеб.Соблюдение этих рекомендаций поможет избежать проблем с пищеварением и сохранить здоровье во время отпуска. Помните, что здоровье - это самое ценное, и оно зависит от наших правильных решений и привычек.Исследования показывают, что среди россиян распространено заблуждение о том, что употребление кока-колы или алкоголя вместе с едой помогает избежать проблем с животом. Популярно мнение, что газированные напитки и спиртное создают в желудке кислую среду, которая уничтожает вредные бактерии. Однако эксперты утверждают обратное. Специалисты подчеркивают, что употребление алкоголя и газировки негативно сказывается на составе микробиоты кишечника, вызывая изменения как в качественном, так и в количественном составе бактерий. Это, в свою очередь, приводит к ухудшению защитных, иммунологических, моторных и метаболических функций кишечника.В регионах Азии рекомендуется включать острую пищу в рацион не только ради вкуса, но и в целях профилактики заболеваний. Местные жители признают, что острые специи, кислые фрукты и соки способствуют снижению вероятности заражения. Однако следует помнить, что употребление больших объемов минеральной воды может негативно сказаться на кислотности желудка, поэтому стоит умеренно контролировать ее потребление.Согласно рекомендациям гастроэнтеролога Светланы Крыловой, в случае отравления важно придерживаться щадящего пищевого режима. Это подразумевает исключение из рациона тяжелой, трудноперевариваемой пищи, свежих фруктов и овощей, а также соков и продуктов с содержанием какао. Рекомендуется предпочитать тушеные, запеченные или отварные блюда, а также следить за регулярностью и разнообразием питания. Кроме того, важно восполнять потери организма жидкостью, предпочтительно теплой кипяченой водой с добавлением средств для регидратации.Для подготовки к отпуску, важно помнить о необходимости взять с собой в аптечку средства с сорбционным и детоксикационным действием, такие как «Энтеросгель», «Смекта», активированный уголь, а также противодиарейные препараты, например, «Лоперамид», «Имодиум», и пробиотики, например, «Энтерол». Это поможет быть готовым к возможным проблемам со здоровьем во время путешествия.Интересно, что при частых поездках за границу или длительном пребывании в странах с высоким риском заболевания диареей, организм может начать вырабатывать иммунитет к этому неприятному явлению. Это означает, что вероятность заболеть диареей снижается, так как организм начинает формировать защиту от энтеропатогенов. Такой вывод делает специалист в области гастроэнтерологии.Не забывайте о том, что забота о своем здоровье во время путешествий играет ключевую роль в комфортном проведении отпуска. Подготовка к поездке должна включать не только планы по отдыху, но и заботу о медицинской стороне вопроса, чтобы избежать неприятных сюрпризов и сохранить хорошее самочувствие во время отпуска.Источник и фото - lenta.ru
