Стремительный рост оптовых цен на яйца в России объяснили

Такая тенденция на внутреннем рынке обусловлена эффектом низкой базы: в прошлом году закупочные цены на яйца были относительно низкими. Кроме того, ограниченное предложение не успевало удовлетворить возросший спрос перед Масленицей.

Тем не менее, в Минсельхозе считают, что повышение закупочных цен вряд ли приведёт к значительному росту розничных цен на яйца. Птицефабрики уже увеличивают производство, что со временем должно стабилизировать ситуацию на рынке.

Ранее газета «Коммерсантъ» сообщила о резком увеличении оптовых цен в столичном регионе: за месяц они выросли на 83,3%, а за год — на 89,7%.

Аналитики связывают это с корректировкой поголовья кур после кризиса перепроизводства в 2025 году. Председатель президиума Ассоциации компаний омниканальной розничной торговли Станислав Богданов подтвердил эту тенденцию, отметив при этом, что предупреждения о росте закупочных цен от поставщиков носят единичный характер. По его словам, резкого повышения розничных цен на яйца ожидать не стоит.

Источник и фото - lenta.ru