Ученые предупредили о связанной с мытьем посуды опасной привычке
Привычка замачивать грязную посуду в раковине может привести к пищевым отравлениям и другим серьёзным заболеваниям, сообщает Daily Mail.
Микробиологи предупреждают, что тёплая и влажная среда, создаваемая при замачивании тарелок и столовых приборов, способствует быстрому размножению вредных микробов. «Исследования показывают, что кухонная раковина является очагом различных нежелательных бактерий, включая кишечную палочку и патогены пищевого происхождения», — отметил микробиолог Джейсон Тетро.
Для снижения риска пищевых отравлений специалисты советуют использовать посудомоечную машину, так как высокая температура эффективно уничтожает вредные микроорганизмы.
Ранее организатор пространства Ирина Яшина отметила, что некоторые кухонные предметы остаются загрязнёнными даже после тщательной обработки. По её словам, губки и тряпки для мытья посуды являются основными рассадниками бактерий, поскольку на них постоянно остаются остатки пищи.
Источник и фото - lenta.ru
