В России собрались запретить приготовление еды в магазинах
По данным "Известий", такие меры направлены на уменьшение риска загрязнения продуктов и снижение случаев острых кишечных инфекций. Инициатива реакцией на случай отравления шаурмой, продаваемой в магазинах сети "Николаевский" в Бурятии. Также предлагается запретить использование продуктов с оставшимся сроком годности менее 24 часов для приготовления продуктов розничной торговли. Дмитрий Леонов из ассоциации "Руспродсоюз" отметил, что кулинария в магазинах помогает минимизировать потери и повысить оборачиваемость товаров. Предложенные запреты, по его мнению, приведут к увеличению утилизации еды и росту цен. Кроме того, "Справедливая Россия" предлагает ограничить наценку торговых сетей на товары до 15 процентов, так как сейчас она может достигать 300 процентов, что влияет на ценовую политику. Глава фракции Сергей Миронов считает, что государственное регулирование цен поможет справиться с инфляцией и обеспечить стабильность цен. Эксперты, опрошенные изданием, считают проект нереализуемым, так как магазины не смогут работать в таких условиях из-за убытков, и некому будет контролировать их соблюдение. Они указывают, что для перехода к новым правилам продажи товаров необходимо восстановить государственное планирование в России.
Источник и фото - lenta.ru
