В России увеличился спрос на еду с добавлением протеина
С января по сентябрь россияне стали чаще приобретать продукты с добавленным протеином: продажи таких товаров выросли на 33% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года, сообщает «Коммерсантъ» («Ъ»).
В основном эти продукты покупает молодое поколение. Среди самых популярных изделий с повышенным содержанием белка — печенье, пирожные, шоколад и мороженое, отмечает издание.
Врач Национальной ассоциации диетологов и нутрициологов России Наталья Круглова подчеркнула, что производители активно продвигают белковые продукты в медицинской сфере. Однако чрезмерное увлечение белком может негативно сказаться на здоровье, предупреждает она.
«Существует мнение, что белки не способствуют набору веса и являются полностью безопасными продуктами для контроля массы тела, которые можно употреблять в любом количестве. Это заблуждение», — добавила Круглова.
Ранее нутрициолог Анна Дивинская обратила внимание на риск употребления энергетических мармеладок, отметив, что такие жевательные конфеты могут вызывать нервозность.
Источник и фото - lenta.ru
