194
Эксперты Роскачества провели проверку популярных брендов творога, доступных в российских магазинах, и выявили наличие микробной трансглютаминазы, известной как "мясной клей", в некоторых из них.
Этот фермент был запрещен к применению в пищевой промышленности с 2020 года. Об этом сообщается на сайте организации.
Источник и фото - lenta.ru
14
23
24
22
21
18
