В сосисках популярного бренда нашли сальмонеллу

Официальный протокол проверки этого популярного бренда опубликован во ФГИС "Единый реестр проверок". Также было подтверждено наличие бактерий в продукции сосисок "Молочные" Останкинского мясокомбината после отбора проб в одной из торговых точек сети "Светофор" в Тверской области. Оказалось, что сосиски с сальмонеллой поставлялись из города Гагарин в Смоленской области, где находятся основные производственные мощности мясокомбината. Кроме того, ранее были обнаружены мясной клей в продукции, продаваемой в магазинах сети "Светофор", а также запрещенная микробная трансглутаминаза в продукции крупнейшего мясоперерабатывающего холдинга Сибири - "Сибирской продовольственной компании". Проверка показала, что 5 из 10 образцов мясного ассортимента в магазинах сети "Светофор" не соответствуют установленным требованиям.

Источник и фото - lenta.ru