В США нашли способ справиться с нехваткой яиц

Об этом сообщает агентство Bloomberg. Согласно планам, в течение двух месяцев США должны закупить от 70 до 100 миллионов куриных яиц из Польши, Франции и Индонезии.

Проблемы с поставкой яиц возникли из-за крупнейшего в истории вспышки птичьего гриппа, которая привела к гибели миллионов кур и удвоению розничных цен на продукт. Чтобы предотвратить дальнейшее увеличение цен, власти ищут яйца по всему миру. Однако транспортировка яиц становится проблемой из-за их небольшого срока годности и хрупкой скорлупы. Также в Европе наблюдается распространение птичьего гриппа.

Томас Бартлетт, генеральный секретарь французской группы производителей яиц SNIPO, отметил, что во Франции и Европе доступные объемы яиц ограничены. Оптовые цены на яйца в Евросоюзе недавно достигли двухлетнего максимума из-за вспышки птичьего гриппа.

Министерство сельского хозяйства США предупредило о резком росте цен на яйца в стране. Прогнозируется, что к 2025 году цены на яйца могут увеличиться на 41,1 процента. В январе средняя цена на яйца составила 4,95 доллара за дюжину, что на 13,8 процента выше, чем в декабре. По сравнению с прошлым годом, цены на яйца в январе выросли на 53 процента.

Источник и фото - lenta.ru