Власти заявили о необходимости популяризовать потребление рыбы в России

Об этом заявил вице-премьер России Дмитрий Патрушев, ссылаясь на информацию РИА Новости. По мнению представителя власти, Россия входит в число лидеров по лову рыбы, и у нее есть значительный потенциал для увеличения добычи водных ресурсов. "Недавние исследования показывают, что рыба является одним из самых популярных продуктов среди россиян. Поэтому необходимо сделать ее товаром, который люди будут чаще покупать и видеть на своем столе", - отметил Патрушев на Международном рыбопромышленном форуме. Продвижение потребления рыбы требует системного и профессионального подхода. Однако важную роль в этом процессе играет цена. По словам Патрушева, в этом направлении уже ведется работа. В ходе форума глава Росрыболовства Илья Шестаков отметил, что в России достаточно красной рыбы и икры для внутреннего потребления и частично для экспорта. Он также сообщил, что лососевая путина в России почти исчерпана, и вылов лосося превысил прошлогодние показатели почти в 1,5 раза, достигнув 335 тысяч тонн.
Источник и фото - lenta.ru






