Врач опровергла один из самых популярных мифов о меде

Гастроэнтеролог и терапевт Ирина Губанова опровергла мнение о том, что мед может быть полезной заменой сахару при похудении.

Она подчеркнула, что мед, хоть и натуральный, является высококалорийным продуктом, содержащим большое количество углеводов. По мнению специалиста, регулярное потребление меда может привести к избыточному весу, а также спровоцировать заболевания сердечно-сосудистой системы и неалкогольную жировую болезнь печени. Губанова отметила, что мед имеет высокий гликемический индекс, что может вызвать резкое повышение уровня глюкозы в крови и усиление чувства голода. Иммунолог Николай Крючков предупредил, что мед противопоказан детям до года из-за риска ботулизма, а также отметил его аллергенные свойства и высокое содержание сахаров.

Источник и фото - lenta.ru