Врач перечислил повышающие риск заболеваний сердца и сосудов продукты

В интервью «Ленте.ру» он перечислил продукты, от которых стоит отказаться, чтобы снизить риск развития болезней сердца и сосудов.
В первую очередь врач рекомендует сократить потребление переработанного мяса и полуфабрикатов, так как они содержат высокие концентрации усилителей вкуса, стабилизаторов и консервантов. Регулярное употребление таких продуктов негативно сказывается на состоянии сердечно-сосудистой системы и общем здоровье.
Каландия также подчеркнул опасность трансжиров, которые присутствуют в фастфуде, попкорне, маргарине и многих промышленных кондитерских изделиях. По его словам, организм практически не способен их перерабатывать, из-за чего трансжиры долго остаются в крови, повышая уровень «плохого» холестерина и способствуя развитию атеросклероза.
Кроме того, специалист советует умеренно употреблять насыщенные жиры, содержащиеся в жирных молочных продуктах, свинине, пальмовом и кокосовом масле, поскольку они также способствуют повышению уровня «плохого» холестерина. Еще одна рекомендация — ограничить потребление соли и сахара, которые считаются условно безопасными при умеренном употреблении.
Ранее кандидат медицинских наук, доцент кафедры госпитальной педиатрии № 2 Института материнства и детства Пироговского университета Ольга Тарасова рекомендовала людям с сердечными заболеваниями воздержаться от употребления имбиря. По ее словам, этот продукт может быть опасен из-за содержания витамина K, который усиливает действие антикоагулянтов.
Источник и фото - lenta.ru






