Врач посоветовал альтернативу газировке на новогоднем столе
В интервью «Ленте.ру» он рассказал о более полезных альтернативах этим напиткам на новогоднем столе.
«В одном стакане газированного лимонада содержится до 10-12 чайных ложек сахара, что значительно превышает суточную норму, рекомендованную Всемирной организацией здравоохранения (ВОЗ). Во время праздников это может привести к резким скачкам инсулина, усилению воспаления слизистой желудочно-кишечного тракта и обострению гастрита и рефлюкса», — отметил врач.
В качестве более здоровой альтернативы Белоусов советует ферментированные напитки, такие как натуральный квас или комбуча с минимальным содержанием сахара. По его словам, эти напитки не только обладают приятным вкусом, но и способствуют восстановлению микробиоты кишечника после переедания.
Кроме того, газированные напитки можно заменить разбавленными овощными и фруктово-овощными соками с добавлением имбиря и лайма, которые улучшают переваривание жиров и снижают риск возникновения метеоризма, уточнил доктор.
Еще одним полезным вариантом, по словам Белоусова, являются травяные настои — например, мята с шиповником, имбирь с корицей и апельсиновой цедрой, а также чай из листьев брусники. Они мягко стимулируют пищеварение и не перегружают поджелудочную железу. Также сладкую газировку можно заменить минеральной водой с лаймом и травами, добавил специалист.
Ранее диетолог Татьяна Дубровская рекомендовала полезные альтернативы традиционным новогодним блюдам. Например, она советовала заменить майонез в салате оливье на нежирный йогурт, а колбасу — на куриное мясо.
Источник и фото - lenta.ru
