Врач посоветовала некоторым людям с осторожностью есть помидоры

В интервью «Ленте.ру» она объяснила, кому этот продукт может принести больше вреда, чем пользы.
По словам врача, помидоры стоит ограничить при заболеваниях желудочно-кишечного тракта, таких как гастрит, язва и панкреатит. Это связано с тем, что в составе овоща присутствуют органические кислоты, способные вызывать изжогу, боль и обострение недугов.
Кроме того, Грек отметила, что помидоры могут быть вредны людям с нарушениями функции почек. В них содержатся оксалаты — соли щавелевой кислоты, которые у здоровых людей обычно выводятся с мочой без проблем. Однако при почечных заболеваниях этот процесс может нарушаться, а оксалаты способны соединяться с кальцием и образовывать кристаллы, повышающие риск образования камней.
Врач подчеркнула, что при перечисленных заболеваниях не обязательно полностью исключать помидоры из рациона, а скорее ограничивать их потребление в зависимости от диагноза и стадии болезни.
Ранее диетолог Екатерина Ширшова рекомендовала включать в питание во время поста такие овощи, как морковь и свекла, чтобы обеспечить организм необходимыми веществами.
Источник и фото - lenta.ru







