Врач предупредила о неприятных последствиях избытка клетчатки в рационе

В интервью «Ленте.ру» она рассказала о возможных последствиях чрезмерного употребления пищевых волокон.
По словам врача, взрослым рекомендуется потреблять примерно 25-30 граммов клетчатки в день. Превышение этой нормы может вызвать неприятные проблемы со здоровьем.
«Хотя клетчатка полезна, её избыток способен привести к усиленному газообразованию и вздутию живота. Кроме того, если следовать принципу файбермаксинга и увеличивать количество клетчатки за счёт снижения потребления других важных элементов питания, таких как белки и полезные жиры, это может привести к дефициту необходимых питательных веществ и потере мышечной массы», — отметила специалист.
Для того чтобы клетчатка приносила только пользу, врач советует придерживаться сбалансированного рациона. В ежедневном питании должны присутствовать не только источники пищевых волокон, но и белки, полезные жиры, сложные углеводы, витамины и минералы, подчеркнула эксперт.
Ранее диетолог и нутрициолог Софья Кованова выделила супы, которые способствуют поддержанию фигуры и помогают похудеть. Наименее калорийными она назвала овощные супы, а более сытными — блюда с фасолью, чечевицей и куриным мясом.
Источник и фото - lenta.ru






