Врач предупредила о плохо переваривающихся вместе продуктах

Важно помнить, что здоровое питание не только включает в себя правильный выбор продуктов, но и их правильное сочетание.

Врач-гастроэнтеролог Екатерина Федосьина предупреждает о том, что некоторые продукты при совместном употреблении могут мешать друг другу перевариваться. Это может привести к неприятным последствиям для организма.

Например, если у человека есть непереносимость лактозы, то молочные продукты, особенно в сочетании с другими, могут вызвать вздутие, газообразование, диарею и спазмы. Это связано с тем, что организм не может правильно усваивать лактозу. Доктор также отмечает, что у некоторых людей есть мальабсорбция фруктозы, что может привести к трудностям с ее всасыванием в кишечнике.

Во втором случае употребление фруктов с высоким содержанием фруктозы, например, яблок и груш, может вызвать вздутие и дискомфорт. Поэтому важно учитывать индивидуальные особенности организма при составлении рациона и выборе продуктов для питания. Помните, что здоровье — важнейшее богатство, и следите за тем, что и как вы употребляете.

Когда речь заходит о пищеварении, важно учитывать не только то, что мы едим, но и в каких сочетаниях. Доктор подчеркнула, что различные бобовые (например, фасоль, горох или чечевица) содержат сложные сахара, которые тяжело перевариваются. Это означает, что их употребление может вызвать газообразование и вздутие, особенно если их сочетать с другими трудноперевариваемыми продуктами.

Кроме того, важно помнить о влиянии жирной пищи на пищеварение. Потребление большого количества жирной еды, особенно в сочетании с алкоголем или кофеином, может вызвать ощущение тяжести и несварение. Федосьина также отметила, что кофеин может влиять на усвоение некоторых минералов, таких как кальций и железо. Поэтому важно избегать употребления кофе или чая сразу после приема пищи, богатой этими минералами, чтобы не нарушить их усвоение.

Итак, помимо выбора продуктов, также важно учитывать их сочетаемость для поддержания здорового пищеварения. Помните об этих рекомендациях, чтобы избежать неприятных ощущений и обеспечить организму необходимые питательные вещества.

Для тех, кто страдает от пищевых непереносимостей, аллергий или заболеваний ЖКТ, важно знать, что алкоголь может усилить раздражение слизистой оболочки желудка и кишечника, особенно в сочетании с острой или кислотной пищей. Поэтому, следует быть осторожным при выборе продуктов и напитков для употребления.

Кроме того, важно учитывать, что кальций, содержащийся в молочных продуктах, может влиять на усвоение железа из растительных источников, таких как зеленые листовые овощи. Это особенно важно для людей, страдающих от синдрома раздраженного кишечника (СРК) или имеющих замедленное пищеварение.

Медицинские рекомендации подчеркивают необходимость внимательного подхода к сочетанию продуктов в рационе, особенно для тех, кто имеет особенности в пищеварении или непереносимости определенных компонентов. Важно помнить, что забота о своем здоровье начинается с правильного питания и учета индивидуальных особенностей организма.

Важно помнить, что помидоры, несмотря на свою популярность, могут иметь негативное воздействие на здоровье. Ранее врач-диетолог, терапевт Олег Кривченков предупредил россиян о возможных опасностях, связанных с употреблением помидоров. Согласно его словам, помидоры могут содержать соланин и щавелевую кислоту, которые могут быть вредны для людей, страдающих мочекаменной болезнью.

Соланин, ядовитое вещество, содержащееся в некоторых растениях, таких как помидоры, может вызвать отравление, если его уровень превышает безопасные нормы. Необходимо быть особенно внимательным при употреблении помидоров, особенно если у вас есть проблемы с почками или мочевыводящими путями.

Чтобы избежать негативных последствий, рекомендуется употреблять помидоры в умеренных количествах и предпочитать сорта с более низким содержанием соланина. Кроме того, важно следить за своим здоровьем и в случае каких-либо неприятных симптомов обратиться к врачу для консультации и дальнейших рекомендаций.

Источник и фото - lenta.ru