Привычные продукты связали со снижением риска камней в почках
В исследование вошли свыше 26 тысяч взрослых участников, которые предоставили информацию о своём питании и наличии мочекаменной болезни. Результаты опубликованы в журнале Frontiers in Nutrition.
Статистический анализ выявил, что регулярное употребление цитрусовых, дынь, ягод и помидоров связано с пониженным риском развития камней в почках. Похожая тенденция наблюдалась и у тех, кто регулярно потреблял молоко и молочные продукты. В то же время, высокий уровень потребления добавленных сахаров был связан с увеличением вероятности заболевания.
Исследователи отметили, что связь между рационом и риском мочекаменной болезни зачастую носит нелинейный характер. Для многих продуктов существует «оптимальный диапазон» потребления: умеренное количество снижает риск, тогда как как слишком малое, так и чрезмерное потребление может не обеспечивать защитного эффекта.
Авторы объясняют полученные данные комплексным воздействием пищевых компонентов. Фрукты и овощи богаты калием и органическими кислотами, которые способствуют снижению кристаллизации солей в моче, а молочные продукты являются источником кальция, уменьшающего всасывание оксалатов в кишечнике. В то же время добавленные сахара могут нарушать обмен веществ и увеличивать выведение кальция с мочой.
Учёные подчёркивают, что исследование носит наблюдательный характер и не позволяет утверждать о прямой причинно-следственной связи. Тем не менее, результаты подчёркивают важность сбалансированного и качественного питания для профилактики камней в почках.
Ранее также было установлено, что замена обычных перекусов на миндаль или добавление порции орехов в ежедневный рацион значительно улучшает качество питания.
Источник и фото - lenta.ru
