Диетолог дала несколько советов любителям домашних закруток

Свои рекомендации она озвучила в беседе с изданием РИАМО.

Специалист посоветовала не использовать для консервации большие трехлитровые банки. По ее словам, из такой тары обычно съедают лишь часть содержимого, а остальное затем начинает портиться. Вместо этого врач рекомендовала выбирать небольшие банки.

Соломатина также отметила, что домашние консервы лучше держать в холодильнике или в прохладных нишах под подоконником, если они предусмотрены в доме. «На некоторое время заготовки можно поставить и на балкон, например, если мороз не слишком сильный», — уточнила она. Если же консервы планируется хранить при комнатной температуре, для них нужно подобрать темное место.

Ранее диетолог Дарья Русакова рассказала об опасности куриного мяса. Она предупредила, что неправильное приготовление этого продукта может повысить риск развития смертельно опасных заболеваний.

Источник и фото - lenta.ru