Мужчинам старше 40 лет порекомендовали сделать изменение в рационе

Об этом она рассказала в беседе с изданием Eating Well.

Как отметила Китченс, в этом возрасте важно увеличить потребление белка. По ее словам, сочетание большего количества белка и силовых нагрузок помогает снизить риск возрастной потери мышечной массы, известной как саркопения. Белок, подчеркнула она, играет ключевую роль в замедлении этого процесса.

Врач также указала, что белок способствует поддержанию нормального обмена веществ и уровня сахара в крови, а кроме того, помогает лучше контролировать аппетит. «Если сделать акцент на белке, чувство сытости будет сохраняться дольше, поскольку на его переваривание требуется больше времени. Это естественным образом снижает желание переедать», — добавила Китченс.

Для повышения доли белка в меню диетолог предложила включить чечевицу, черную фасоль, нут, тофу и бобы эдамаме. Среди других полезных белковых продуктов она назвала яйца, сваренные вкрутую, греческий йогурт и рыбу.

Ранее врач и эксперт по долголетию Себастьян Ла Роса заявил, что анализ на уровень холестерина в крови не дает полной картины сердечно-сосудистого риска. По его мнению, более точные данные можно получить с помощью анализа на аполипопротеин B.

Источник и фото - lenta.ru