Названа удивительная причина повышенного риска деменции

Ученые установили, что утрата зубов, снижение эффективности жевания и даже привычка принимать пищу в одиночестве способны повышать риск возрастного ухудшения памяти и развития деменции. Об этом говорится в обзоре, опубликованном в журнале Nutrients.
Авторы работы проанализировали данные множества исследований, посвященных связи между состоянием зубов, питанием и изменениями в головном мозге. Выяснилось, что потеря зубов может воздействовать на мозг сразу несколькими способами. Из-за трудностей с пережевыванием люди нередко отказываются от овощей, фруктов и других продуктов, богатых клетчаткой и витаминами, выбирая более мягкую, но менее полезную пищу. Кроме того, сокращается количество нервных сигналов, которые зубы и процесс жевания постоянно передают в мозг.
Исследования показывают, что у людей с выраженной потерей зубов чаще выявляются уменьшение объема гиппокампа и других зон мозга, отвечающих за память, а также изменения белого вещества. При этом такие нарушения могут возникать еще до появления заметных когнитивных симптомов. Дополнительным фактором риска ученые называют привычку есть в одиночестве: она связана с более низким качеством питания и менее благоприятным состоянием некоторых областей мозга.
По мнению авторов, поддержание здоровья полости рта, сбалансированное питание и активная социальная жизнь могут стать важными мерами профилактики возрастного снижения когнитивных функций.
Ранее ученые выяснили, что кратковременное ограничение калорий помогает снизить воспаление при заболеваниях десен.
Источник и фото - lenta.ru






